Bøger

	Ernæring og diætetik for sygeplejestuderende Medforfatter af bogen: Ernæring og diætetik for sygeplejestuderende, 9. udgave, Nyt Nordisk Forlag, København 2007. læs mere ->
	Kræft, kost og energi Forfatter af bogen: Kræft, kost og energi. Kost og ernæringsvejledning for kræftpatienter og pårørende. G.E.C. Gads Forlag København 1996. Bogen er udgået, men kan rekvireres hos forfatteren. Visse af bogens afsnit kan desuden læses, ved at klikke her ->

 
Hvad skal jeg spise, hvis jeg lider af...
Forfatter af 6 temabøger om ernæring og livsstilssygdomme udgivet af Helse som alle hedder:

	Hvad skal jeg spise, hvis jeg lider af kræft Det er vigtigt for livskvaliteten at spise korrekt, hvis du lider af kræft.
	Hvad skal jeg spise, hvis jeg lider af overvægt Hvorfor er man overvægtig, hvornår er man overvægtig og hvordan gør man noget ved det?
	Hvad skal jeg spise, hvis jeg lider af aldersdiabetes Kosten har fortsat en stor betydning for behandlingen af aldersdiabetes.
	Hvad skal jeg spise, hvis jeg lider af fordøjelsesproblemer En rigtig sammensætning af kosten er i mange tilfælde afgørende for, om man føler sig syg eller rask.
	Hvad skal jeg spise, hvis jeg lider af knogleskørhed? Kosten spiller en vigtig rolle i behandlingen af knogleskørhed. En af risikofaktorerne er blandt andet lav kalk- og D-vitaminindtagelse.
	Hvad skal jeg spise, hvis jeg lider af gigt I livet med gigt er kosten en vigtig ingrediens. Denne bog handler om, hvad man selv kan gøre via kosten.
Temabøgerne kan lånes på biblioteket, eller købes hos Helse tlf.: 3525 0525

Artikler og interviews

Mand- find din kampgejst og boost din sundhed.
Villabyerne nr. 27. 6-7 juli 2010
Læs den her som pdf (1MB) -> Type 2 diabetes - en sygdom der også kan ramme dig.
Villabyerne nr. 18. 4-5 maj 2010
Læs den her som pdf (629KB) ->
Overvægt og barnløshed.
Villabyerne nr. 13. 29-30 marts 2010
Læs den her som pdf (553KB) ->
En myte at fedtfattig mad er kedelig mad. Villabyerne nr. 8. 23-24 februar 2010
Læs den her som pdf (757KB) ->
Nytårsfortsæt...
Villabyerne nr. 2. 12-13 januar 2010
Læs den her som pdf (652KB) ->
December - traditionernes måned.
Villabyerne nr. 50. 8-9 december 2009
Læs den her som pdf (987KB) -> Små tiltag - med stor virkning.
Villabyerne nr. 47. 17-18 november 2009
Læs den her som pdf (1,3MB) -> Små maver - små portioner..!
Villabyerne nr. 39. 22-23 september 2009
Læs den her som pdf (476KB) -> Slankemedicin i håndkøb.
Villabyerne nr. 32. 4-5 august 2009
Læs den her som pdf (337KB) -> Får du nok af det vigtige D vitamin?
Villabyerne nr. 22. 26-27 maj 2009
Læs den her som pdf (720KB) -> Lightprodukter, fup eller fakta..?
Villabyerne nr. 13. 24-25 marts 2009
Læs den her som pdf (1,2 mb) -> Hvorfor spise fuldkorn?
Villabyerne nr. 7. 10-11 februar 2009
Læs den her som pdf (1,1 mb) -> Sundt eller usundt?
Villabyerne nr. 3. 13-14 januar 2009
Læs den her som pdf (1,8 mb) -> (læses bedst i 200% zoom)
Slankekur eller kostomlægning. Hvor svært skal det være?
Villabyerne nr. 50. 9-10 december 2008
Læs den her som pdf (1 mb) ->

Sunde fedtstoffer feder skam også..!
Villabyerne nr 47 18-19.11.2008
Læs den her som pdf (0,5 mb) ->

Mangel på buttede børn til projekt.!
Villabyerne 23.02.2007
Læs den her som pdf (1 mb) ->


Slankekur kan gå ud over amningen
Tillæg til KIGIND nr. 5/2007
Læs den her som pdf (613 kb) ->

Artikelserie om spiseproblemer ved kræftlidelser,
alle bragt i Kræftens Bekæmpelses medlemsblad "tæt på kræft" i 2006

• God appetit - Artikel fra Tæt på Kræft
  nr. 1 marts 2006, Kræftens Bekæmpelse
  Læs den her som pdf (1,5 mb) ->

• Hvis du tager på i vægt - Artikel fra Tæt på Kræft
  nr. 2 juni 2006, Kræftens Bekæmpelse
  Læs den her som pdf (1,6 mb) ->

• Blød Kost ved synkebesvær - Artikel fra Tæt på Kræft
  nr. 3 september 2006, Kræftens Bekæmpelse
  Læs den her som pdf (1,5 mb) ->

• Julemad til kræftpatienter – Artikel fra Tæt på Kræft
  nr. 4 december 2006, Kræftens Bekæmpelse
  Læs den her som pdf (1,5 mb) ->

Spis mere og tab dig
Artikel fra Berlingske Tidende den 18. april 2005.
Læs den her som pdf (600 kb) ->

Sund kost - det kan lykkes
Lægernes Test Center, nr. 1, 2004
Læs den her som pdf (3,38 mb) ->

Travlhed undergraver gode spisevaner
Villabyerne 22. oktober 2003
Læs den her som pdf (2,95 mb) ->

Når kærligheden sætter sig
I Form, nr. 11, 2002
Læs den her som pdf (55 kb) ->

Jeg taber mig, skal vi vædde
Alt for damerne, tillæg, nr. 17, 2002
Læs den her som pdf (0,8 mb) ->

Kræsne børn. Spiser dit barn for ensidigt?
Forældre & børn nr.3 marts 2000
Læs den her som pdf (2,9 mb) ->

Forældre skal være solidariske
Skolebørn nr. 8-1998
Læs den her som pdf (2,56 mb) ->